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L'oignon frais
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Les
oignons frais sont conditionnés
en filet de 1 ou 2 kg,
en sacs de 5, 10 ou 25 kg
en Big Bags de 1300 kg |
L'oignon
frais épluché
Spécifications
techniques :
Pour ce produit, des oignons frais sont lavés, équeutés, calibrés (gros
calibres) et épluchés. Ils sont ensuite conditionnés tels quels.
Domaines
d’utilisation :
Utilisés en particulier en salaison pour la fraîcheur du produit. Ce produit
a une DLUO de 7 jours.
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