AFAQ N°1996/6541
Fabrication, conditionnement et vente de légumes déshydratés et de légumes en poches aseptiques.

Présentation

 

Maîtrise de la Filière

La filière oignon est maîtrisée par la mise en œuvre d'un programme de sélection variétale, l'accompagnement des producteurs et le parfait contrôle des process de transformation (déshydratation et stérilisation).

 

 

 

Tradition et Innovation

STL propose à ses partenaires des produits déshydratés et des pulpes de légumes, élaborés à partir d'oignon, d'ail, d'échalote, d'asperge et de persil.
La maîtrise d'un nouveau process de stérilisation en continu permet de commercialiser une gamme de préparations de légumes stockables à température ambiante pendant 12 mois : Le Bag à Légumes.

 

 

Qualité et sécurité alimentaire

La qualité de nos productions est garantie par une démarche de contrôle et d'amélioration continue. Notre groupe est certifié AGRI CONFIANCE® pour l'amont agricole et ISO pour l'aval industriel. Plus de 1000 clients font confiance à STL, des artisans aux principaux groupes alimentaires mondiaux.

 

Chiffres clés

Production annuelle : 5000 tonnes de légumes
Chiffre d'affaires : plus de 10 millions d'euros